WEISSER RAUCH - FISCHE, WILDKRÄUTER - KNUSPRIGES BROT

Grillweltmeister Adi Bittermann grillt und Jenny Gruber bäckt !!

Jenny Gruber ist zweifache Krume- und Kruste- Gewinnerin, sowie diplomierte Kräuterpädagogin & Grillstaatsmeisterin.

Seid gespannt und freut Euch auf ein kulinarisches Grill- und Backerlebnis in entschleunigender Atmosphäre !

GRILLMENÜ

- Geräucherte Forelle

- Steinbutt & Seesaibling im Ganzen

- Thunfisch-Steak

- „Heu-Fisch“ im Ganzen

- Gefüllte Fischbällchen in Knusperteig

- Zupfbrot am Grill & Kräuterpesto

- Knoblauchbrot

- Grüne Vogelmiereweckerl

- Schnelles Kochlöffel-Kerndlbrot

- Schallaburger Rosenwaffeln

ZU den FISCHEN kommen:

WILDKRÄUTER wie zB. BRENNESSEL, BEIFUSS, GIRSCH, SPITZWEGERICH und HIMBEERBLÄTTER

- Grillmenü

- Grillkurs-Getränke zum selber nehmen

(Zwettler Bier vom Fass, Carnuntum Grillwein, Apfel- und Traubensaft aus Carnuntum, Mineral und Soda)

- Rezeptheft

- Persönliche Urkunde

- sprühendes & glühendes Wissen unseres Grillweltmeisters Adi Bittermann und Jenny Gruber

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