Öffnungszeiten

Genuss Wirtshaus & Vinothek

Mittwoch
10.00 – 16.00 Uh

Donnerstag
10.00 – 20.00 Uhr

Freitag & Samstag
10.00 – 24.00 Uhr
Sonntag
10.00 – 20.00 Uhr

:
 
Küchenzeiten

Mittwoch
11.30 – 16.00 Uhr

Donnerstag
11.30 – 20.00 Uhr

Freitag/Samstag
11.30 – 22.00 Uhr

Sonntag
11.30 – 20.00 Uhr

Kontakt

bittermann - Vinarium Göttlesbrunn
Abt Bruno Heinrich Platz 1
A-2464 Göttlesbrunn

Tel.: +43216281155
E-Mail.: info@bittermann-vinarium.at


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alle anderen aktuellen Grillkurs-Termine für 2017

 

Kugelgrill-Workshop

Mit dem Kugelgrill-Workshop geht es 2018 wieder weiter.

Unter dem Motto: der Griller ist heiß - der Meister bleibt cool

 

 

 Anmeldung per email  

„Wer kennt das nicht: man hat zu einer gemütlichen Grillparty eingeladen.
Die Wünsche an den Griller sind vielfältig, die einen der Freunde wollen ein Steak, die Kinder Würstel, die Damen ihre Hühnerbrust und etwas Gemüse  ....

Schön ist es, wenn dann alle gemeinsam ihre
Speisen genießen können.
Alles, was man dafür braucht ist
-) das richtige Zeitmanagement,
-) 1 Kugelgrill und
-) 1 gutes Glaserl Wein für den Grillmeister!

Dann wird es für alle eine
gelungene Grillparty  ganze ohne Stress!



auf den Kugelgriller kommen:

Hendlbrust mit Kokos-Chili-Marinade

Kotelette vom Tullnerfelder Schwein

Steak

Rotweinwürstel

Gesmokte Süßerdäpfel-Chili-Sauce

Gefüllte Paradeiser und Erdäpfeln

Gemüse aus dem Dutch oven

Dipsaucen

Süßer Abschluss vom Grill

 

 

 

Der Kugel-Grill-Workshop dauert ca. 4 Stunden.

Wir heizen die Griller an und beginnen mit einem Gruß aus der Küche, dann richtet jeder Teilnehmer für sich selbst von der Beilage bis zum Steak alle Zutaten für seine Gerichte her.
Dann starten wir alle gleichzeitig. Mit einem ganz genauen Zeitmanagement vom Zeitpunkt des Auflegens der Beilagen mit der längsten Garzeit beginnt unsere kulinarische Reise auf dem Kugelgrill.

Wir lernen den Umgang mit verschiedenen Lebensmittel und deren verschiedenen Garzeiten kennen und diese richtig unter einem Deckel zu bringen, damit sie dann gleichzeitig perfekt gegart sind und alle Gäste und Freunde ihr Lieblingsgericht gleichzeitig genieße können.
Und das Ganze ohne den Grillmeister ins Schwitzen gebracht zu haben.

Anmeldung per email: info@bittermann-vinarium.at oder telefonisch 02162-81155

Teilnehmerzahl: mind. 10 – max. 16 Personen

Kursbeitrag pro Person € 129,--

inklusive Grillgerichte | Kursgetränke | Unterlagen | das glühende & sprühende Wissen
von unserem Grillmeister Adi Bittermann.

 

Tipp: Die Kurse finden bei jeder Witterung statt, bitte denken Sie an entsprechende Kleidung!


Bitte beachten Sie zu Ihrer Anmeldung:

Vertrauen ist uns wichtig!

Vertrauen ist uns wichtig, wir verzichten auf Vorauskasse – daher bitten wir um ehrlich
Zu- bzw. Absage – ganz besonders bitte wir um rechtzeitige Absage damit wir noch
reagieren und frei werdende Plätze an vorgemerkte Gäste weitergeben können.
No go: nicht abzusagen, wenn man verhindert ist!

Mind.-Teilnehmerzahl 10 Personen bei jedem Kurs